“段叔，你拿着吧。”谢宁想好了，他家的房子他是没有功夫顾，盖房子打理田地都得有个靠谱的人，这段蒯子为人老实，他信得过，“这肉我前阵子买粮食种子的时候买的，一下子买多了，天眼见着热了，再不吃就坏了。”

“再有，我家西屋修房子的事，得请段叔帮忙，还有我家的三亩地，我也打算交给段叔你来打理，工钱就按实价算，城里开工给多少，我就给多少。”

“这、这些都交给我了……？”

段蒯子一时有些激动，“谢宁，你、你信得过叔？”

“当然信得过！”

“对比谢老二，你可更像我亲叔！”

谢宁笑道：“修房子和种地要是都交给他谢老二来弄，他不得把我兜都算计空了！”

段子一听笑了，那谢老二的确不是个东西，“你说的也是，那这肉叔拿走了？”

“嗯，拿回家给婶娘补补！”

豆腐做出来了，但价格还没定。

村里人眼见着都有钱了，便是懒汉在山里采药也能在谢宁这里一天挣他个二十个铜板，一块豆腐城里才只卖四文钱，这个价格，他们吃得起！

没过多一会，便有人拉着李二柱询问豆腐、豆腐脑豆花的价格。

李二柱一懵。

他那颗实心眼，只想着给儿子攒手艺，开豆腐坊，至于价格？

他还真没想过。

“谢宁，这、这价格咋定啊！一块豆腐卖多少钱合适啊？还有一天得磨多少豆子，别做多了，到时候卖不出去都臭家里！”

李二柱的思维跟普通人差不多，买卖还没做呢，不合计成本利润，先怕赔。

“臭家里不至于，就算你把卖不出去的豆腐都喂牛，也赔不了钱！”谢宁想了下道：“一斤豆腐大约能出二十五斤豆腐，这还是水分大的石膏豆腐，要是卤水豆腐大概在二十斤。”

“城里的张家豆腐坊卖豆腐一块四文钱，咱不定太便宜，能抢他的生意就行。”

“便宜一文钱！”

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“一块豆腐定价三文钱！”

“三文？”谢大利算账很快，大吃一惊，“你刚才说一斤豆子出二十多斤豆腐，那岂不是十文钱一斤的豆子，就能出二十多文快三十文？这、这也太挣钱了吧！”

“不光这！”

谢宁慢条斯理地切着泡发木耳和肉丁道：“还有腐竹、鲜豆皮这些可都是不计算在内的，腐竹就是豆浆煮开上面那层薄膜，用筷子挑出来晒干就是腐竹，豆皮一样，就是没干的时候。”

“这些个也可以卖钱，四文、五文钱一张都行。”

“那、那干豆腐和豆干呢？”

李济小脸红扑的，今日豆腐的成功，已经让他联想到，以后老婆孩子热炕头的好日子了。

就差没把生几个孩子叫啥给提前想好了。

谢宁道：“这些不着急，一样样慢慢来，等我考完院试都教你，先把豆腐在十里八村卖开了，剩下的都好说。”

“三文钱……”

“三文钱……”眼见着李二柱跟着谢宁就要发家了，谢大利有些羡慕，“一天不用多磨他个三十斤豆子，便是五六百斤豆腐，一斤豆腐卖三文钱，这一天就是快一两银子的进项啊！”

“二柱哥！你往后可是有钱人了！”