朱海龙和郑家兰着急了。

“小四，你没干过这些事，再说了，你还没有灶台高。”

朝云也着急，小四除了动动嘴，可是连锅铲都没拿过呀。

程莉一挥小手，“都别着急，今天，就让我来教教志哥.服气两个字，是怎么写的。

大爸大妈，你们在窗户这里看着。妈，你回家把香料都给我准备一些，再抓一把干青豆来。”

“呵呵。”朱年志呲笑一声，“癞蛤蟆打哈欠，好大的口气。”

程莉不理他，用事实打脸才是最爽的。

洗了手，围裙折了又折，才给系在了胳肢窝下面。

程莉看了看厨房里乱糟糟的模样，也是服了。

指着东西，叫朱年和摆放，眨眼功夫，案板上整整齐齐。

程莉再指着面盆，“志哥，来，手沾水，划湿面盆边，再用面团擦去，盆就干净了。

再用手沾水，继续揣面，手就干净了。再团揉面，面就干净了，三光就成了。”

朱年志不信，但是程莉一点一点的指挥着，还真就三光了。

“志哥，脸疼不疼？别着急，待会还会更疼。”

朱年和捂紧嘴，坚决不能笑。

朱年志洗手，“行，我等着脸更疼。”

程莉一挥小手，“会的，你赶紧把鸡肉排骨.都给我剁出来。和哥，把玉米粒给我抠下来。”

朱年和“……”

抠玉米粒？小四不是报复他吧？

趁着空当，程莉叫大妈进来烧火，她要煮花生米。

朝云拿了常用的香料和干青豆过来，就看到厨房里小闺女背着手指挥三个人做事。

她不由觉得好笑，在家里，厨房里可很少有人愿意给小闺女指挥的，因为她们都会做饭。

站在小板凳上，程莉认真往锅里放上八角小茴香香叶和盐，“大妈盖锅盖，大火煮开小火闷。”

“噢，好好。”

郑家兰从小四放香料那熟练的动作中醒神。

程莉继续手上的活，用温水泡上了一抓干青豆。

朱年志把鸡剁好了。

程莉见灶锅已经咕嘟咕嘟开了，又指挥她大妈，“大妈，给舀小锅里放炉子上煮着。”

“好。”

灶锅腾出来了。

郑家兰把锅刷出来，就继续烧火。

程莉站在小板凳上，挖了一小块猪油融化，下花椒八角生姜，倒入鸡块，翻炒。

炒干香后加酱油，爆炒几下后，添水，盖盖子闷。