秦蓉笑道：“不碍什么事，只不过晚上一些。”

其实比起随便的歇一会儿，林青娘更馋宝蓉轩的吃食，想起那日的香酥肉饼，林青娘就感觉自己饿得抓心挠肺的。

今日，林青娘刚卖了一副绣品，手上有了几个银钱，只是……她花销大，实在是不敢多花银钱。

“小娘子，不知道今日还有没有便宜的饭菜了？”林青娘犹豫了一会儿还是开口问了，虽然有些不好意思，只是她的银钱真的有用。

秦蓉原想着拒绝的，也没有日日做好人好事的道理，可是她转头时却瞥见了顾笙站在不远处，想到顾笙之前来同她说的林青娘和周盼弟的底，她又改变了主意。

秦蓉笑着道：“今日我们伙计吃的是宫保鸡丁，若是你不介意，我给做一碗宫保鸡丁盖饭，可好？”

宫保鸡丁……

这又是林青娘从未听说过的吃食，她有些开心地应了下来，“嗯，不知道要多少银钱？”

秦蓉想了想道：“便算你十五文钱可好？”

“好，多谢你！”林青娘这些日子实在是太累了，绣花也累，偏事赶事叫她一日都不敢放松，今日周盼弟原是要同她一道来的，可后来索河村里临时有了事，便只她一个人来了镇上。

宫保鸡丁的做法并不复杂，鸡腿去骨之后，把鸡腿肉切丁，用酱油、料酒和淀粉略微腌制一下。

花生米用小火油炸之后，放到一边备用。

接着秦蓉麻利地用酱油、糖、醋、盐还有淀粉调好了一碗料汁。

锅热倒油，接着放入干辣椒爆香，再放入鸡丁翻炒至鸡肉的表皮微微变色，放入葱姜蒜翻炒几下之后，秦蓉再倒入调好的料汁。