苏小满经过后门处,忽听见外面传来中气十足的叫卖声:“春菜!新鲜的野春菜!”

春菜就是一种野苋菜,她想了想,跑去后门,喊住人:“阿伯,给我一把春菜!”

春菜光是用水浸泡清洗,清亮的水也会变成淡紫色,苏小满觉得这样的颜色很适合春天,鲜嫩之余带着绚烂,像是好春光。

她将一部分春菜叶子捣碎,那天在陈三郎和陈娘子那里买的鱼还剩下一条,被她养在盆里,现在正好,可以与菜沫一起做鱼丸。

鱼肉剁碎,挤出姜水,与春菜沫一起搅拌均匀,挤成丸子下锅,差不多了,再加入带梗的春菜,滚一滚,撒上葱末,一锅春汤就做好了。

苏小满想了想,拿出几个木碗,红褐色的朴素木碗里,盛着大半碗带着浅浅紫色的清汤,汤里有两颗鱼丸,并有两片舒展的春菜,几粒青葱在上面漂浮,无需繁复的雕琢,光是简单的食材,却莫名地好看,真是应了这道菜的名字,正是春天的汤,春汤。

沈知卿也是这么认为的,他难得说了一句:“春汤甚好。”不光好看,滋味也好,汤鲜味美,鱼丸肉弹,有了春菜的调和,腥味几乎没有,而做汤的春菜也很嫩,吃完只觉口中也有了春日野外特有的的清香。

看来,下午的事并没有影响到她。

第15章 咩咩咩,来请客

苏小满的确没事了。

这只不过是生活中的一个小插曲,只要不危及她的健康,这些事都无所谓。在她心中,健康最重要,比如,按时吃一日三餐。

她回到厨房,决定点开二舅姥爷送来的红包,正如二舅姥爷所说,她得吃点好吃的压压惊。她也好奇二舅姥爷到底给她发了什么红包。

一点击红包,面前赫然出现了一碟子豌豆黄,嫩黄的菱形块状豌豆黄,透着一股清香。

这可是宫廷出品的点心,苏小满迫不及待夹起一块,恰好最后一抹夕阳照在上面,豌豆黄的边缘出现了半透明的质感,筷子一夹,稍加点力道,上面出现凹陷的痕迹,证明这块豌豆黄软嫩无比。

苏小满怕豌豆黄会掉下来,赶紧放进嘴里吃了。