云乔点头:“因为在炖的时候,土豆把牛腩和汤汁的味道都吸过来了,和自身综合到了一起,所以吃起才会特别香。”
云乔和秀英在这边讨论着,那边的淑芬嚼着牛腩,也是满脸幸福,听见她们说土豆才是这道菜的精髓,不禁接话道:“是嘛?可我觉得肉更好吃哎,这个牛腩,简直是绝了。”
淑芬自认为是个肉食动物,长这么大也吃过不少牛腩了,但也没有什么特别称奇的。而这裹满了汤汁的牛腩可真是,太好吃了!她发誓,她还是有史以来第一次吃到这样好吃的呢!
第47章 047 土豆炖牛腩(二)
淑芬说完后, 又夹了一筷子牛腩起来喂到自己嘴边,迫不及待地咬了一口。霎时间,一股优越至极, 咸香鲜美的味道就在她的舌尖散开了。
牛腩已经被炖得入味至极, 轻轻一咬, 那透露着浓郁酱香的汤汁就从口中爆开, 带着点微微的辣, 醇厚的香, 幸福的味道大概就是这个模样了。
而且这牛腩炖了好些时候, 早就已经被炖得酥软鲜嫩了, 一口下去,肉嫩筋糯,软韧弹牙,简直叫人别提多满足了。
“牛腩肯定也很好吃的, 我们老板什么人,她做的菜就没有不好吃的。”秀英也不是第一天来这儿上班了, 早已从云乔那里领教到了什么叫做“化腐朽为神奇”。
人人都有那么几样不爱吃的东西, 秀英也不例外, 并且一直都坚定地认为那些东西是绝对不可能好吃的, 直到她遇上了云乔。