姜阮两手快速把圆圆的面团撕拉开，露出里头的气泡和面筋。“面团发酵后会出现气泡，如果没有挤出来就会影响后续的制作，所以我们要再揉一揉。”

说着就重新把面团挤到变形，直起上半身用身体的重量去积压面团，把手下绵软的团子挤到瘪平一张。看着差不多了，姜阮抄起手边的擀面杖，轻轻推成一样厚度的面饼。放下器具，姜阮靠在流理台一边，悠闲地看着镜头，“猜猜后面怎么做？猜对的有奖。”

“id23988：姜姜你先说有什么奖，我再来猜。”

“没睡醒的小鸟：就这样了吗？然后把材料倒上去？团巴团巴下锅？”

“白白：我觉得，面团还要再处理一下。”

“晕飞船的老攻：补充前面的答案，需要切一下面团吧？”

姜阮笑了一声，“差不多了，但都不到位，还有更准确的答案吗？”

“大江大河：面团切分，处理到更薄的面皮，再去包裹材料。应该是圆形的面皮，这样会比较好包裹馅料。”

“白白：支持土豪粉的答案。”

“莉莉家家：同支持+1。”

“这个答案对了，大江大河可以得到本次的特别奖励，也就是一份双味的包子套餐。祝贺你！另外，只是支持的观众本次没有奖励，请下次再接再厉。”姜阮看着有人答出他准备要做的下一步，颇为心满意足。

但直播上却是一阵鬼哭狼嚎，同时出现的几千条留言屠版足足有三分钟之久。