清洗干净后把猪肺猪心也用面粉清洗一下。

终于洗好了，子菁重重的喘了几口气，清洗的时候，子菁大气都不敢出。

子菁拿出来一份猪下水，猪肺放到一边。

把剩下的猪心猪肺猪大肠放入锅中，加入水煮开后把水倒掉，重新加入水，葱，姜，大料，盐，要卤两个小时。

留出来的一份准备炒一下。

先把要炒的猪大肠抄一下水后捞出，沥干水份。

大肠放入盐，糖，面粉腌制一下。

锅里放油放入葱姜干辣椒青椒后炒一会后，再放入猪大肠，大火饭炒后盛出。

猪肝切成薄片，用盐清洗猪肝至没有血水，猪肝水分挤干，放入少量盐，朝一个方向搅拌，放点花椒粉，辣椒粉。

石锅里面放入油，放入猪肝大火翻炒，再放入葱姜蒜青椒后，继续翻炒几下后盛出。

排骨大火收汁，也放在石盘中

子菁相继把糖醋排骨，炒大肠和炒猪肝放在桌子上。

又把没吃完的包子也排放到桌子上。

“吃饭了！”子菁走到石洞门口大声吼道。

刷刷，两条人影就窜到厨房。

子菁也把两只小崽崽报到厨房。

刚坐好就见两双筷子齐刷刷的朝菜伸去。

“嗯，这个竟然是酸甜的，好吃，这个又香又脆，也好吃，这个好嫩，都好吃。”

阿父边吃边评价，说话的时候一点也不影响筷子的速度。