待把肉馅剁好，李堇放了蛋清姜水酱油葱花调味，继续使唤季言平这个人肉搅拌机疯狂搅拌，等肉都起劲了，才放他走。

“马上能吃了哈，别跑出去。”

看季言平一副要落跑的样子，李堇赶紧交代着，扁食很快的。

把水烧开，李堇拿了根木片，舀起肉馅往薄皮上一卷，轻轻一捏，攒了一把直接扔进锅中。不一会儿，一个个胖胖的扁食就浮了起来。

往碗里加了芹菜虾皮紫菜盐，再放点刚熬好的猪油，把扁食捞进去，再浇上一勺面汤，猪油的香气瞬间激了出来。

很快，李堇就把四碗扁食做好了，又下了四碗才停手，不出她所料，连陶氏都吃了两碗，更别说季言安两兄弟了。

“大嫂，再下四碗，不够。”

季言安不好意思说，季言平倒没那么多顾虑，眼看他哥又抢了两碗，他才抢到一碗，只能请大嫂再加餐了。

李堇笑呵呵地又下了几碗，对厨师来说，最幸福的就是两件事，一声做饭有人打下手，而是做好了别人爱吃，光盘。

可能是觉得自己吃相有点太吓人，季言安一直没好意思抬头看李堇，吃完扶着肚子躲躲闪闪地出门回县学了。

李堇装不知道，笑弯了眉眼。

等李堇吃完，陶氏说她去洗碗，李堇就回了房，翻出纸笔，在纸上画了起来。

很快，一张线条简单的图纸就跃然纸上，看了看天色，李堇决定明早带着图纸出门问问。

……

早晨的胡同里，喧闹极了，小贩的叫卖声，稚童的欢笑声，女人喊自己玩疯的孩子回家吃饭的喊叫声，交织成一页充满烟火气的画篇。

铁匠叮叮当当的打铁声，离老远都能听到，李堇循着打铁声找到了铁匠铺。