【在看这个节目之前,我的梦想是当一个美食评论家】
【哈哈哈,谁不是呢,但是今天才知道美食家不光是要吃美食】
【黑暗的料理也要尝】
【怕了!怕了!】
【哈哈哈,溜了溜了,第一次看到当评委的这么难】
【还好评委有权利选择不吃,节目组还是有点人性的】
【有点佩服中间的这个老爷爷诶,每道菜都尝,看得出他特别用心地在点评】
【科普一下,中间的那位是中华厨师联合委员会副会长江流深,曾高价拍回一套流失到海外的华国古老菜谱,然后捐给了江城博物馆,江老为中华美食的留存和发扬做了很多事。】
刑厉轩问道:“怎么还没到你?”他就等着看俞安桐了。
俞安桐道:“我做了个比较复杂的菜,时间比较差,在后面呢。”
俞安桐前面也有好几位选手表现得可圈可点,有一组来自山城的选手,俞安桐认为他应该会是自己在后面的劲敌。
这个节目录制是在江城本地,但参加的是选手全国各地、五湖四海的都有。
山城的这组选手他们做的是一道面点,很简单的一碗牛肉面,但是五位评委都对他赞不绝口。
青柠道:“这是到目前为止最让我满意的一份食物,干得漂亮!”
孙茗是酒店的行政总厨,对菜品的品控要求严苛,好多选手被他批评的一无是处,但是他这一次全部都是夸赞:“面条粗细均匀,多次拉伸使得面吃起来劲道爽滑,火候更是把握的近乎完美,少一分面就会软烂没有韧劲,多一份则会过硬,这碗面我给99分,少一分是怕你骄傲。”