李红梅听到叶清舒愿意让自己小姑去试试，这天放学回家，她来不及吃饭就跑去通知小姑，让小姑周末赶紧去叶清舒家面试。

这个消息对于李爱娟来说不仅仅是一个工作，还是一根救命稻草。

叶清舒第一眼看到李爱娟就觉得，这肯定是个主意很正、很有主见的姑娘。

考查过李爱娟的工作能力之后，叶清舒觉得以后可以将她往店长的方向培养。

不过现在说这些还为时尚早。

如今已经是三月末，鉴于两个员工的表现都很不错，叶清舒决定在四月初做活动的时候开新店，顺便把店里两个员工提前转正。

在开店的那一天，展明煦工厂里产出的第一批牛肉酱，同样会作为活动产品正式上架。

这段时间，叶清舒在柜台上挂了一个牌子，牌子写着新店开业的消息，以及开业时的一些优惠信息。

第一批拿到会员卡的客人，满心期待着四月份的到来。

在三月的最后一天，展明煦给叶清舒带来了他们的合同，以及第一批生产出来的牛肉酱。

牛肉丸的生产线刚到位，得调试几天才能投入生产。

叶清舒拿起一瓶牛肉酱晃了晃，打开舀出一勺放在自己的面上：“你这牛肉酱真实在，至少含有百分之三十的牛肉吧？”

叶清舒见过有些牛肉酱说是固体含量比例是百分之七十以上，实际上牛肉含量只有百分之二十到百分之二十五左右，也不知道是不是正经牛肉。

“嗯，每一份牛肉酱里的牛肉含量大概是百分之四十五。”牛肉含量高，价格自然不低。

展明煦刚做的时候，其实还是有那么一点忧心销售渠道的问题，要不然也不会盯上叶清舒的会员。

后来估计是叶清舒这里提前宣传，很多人通过她的店，知道展明煦那里有牛肉酱，其中包括中福市的一些机关单位，还有工厂里经常在叶清舒这儿买奶茶的领导。

这下可好，他厂里生产出来的牛肉酱被抢购一空，全被这些人买去当员工福利了，这些人还埋怨他生产出来的活太少，恐怕不够分。

展明煦觉得牛肉酱销售的好，有一个原因是它肉含量比较高，另一个就是它味儿重、耐放。

一勺子牛肉酱就能拌一盘菜，平时普普通通的素菜，有牛肉酱拌上去，就有肉味儿了，老人小孩都爱吃。

最后弄得放在叶清舒家货架售卖的这些，还是展明煦好不容易留下来的。