“小姐抬举了。”郑婆子笑眯眯地:“您只管忙您的,老奴给您打下手便是。”她是王氏特意挑选派来海棠阁伺候的, 为人和气,忠心耿耿。
白雪想了想,说道:“先做些蔬菜饼吧。”早膳吃这个,清淡爽口,对脾胃也好。
郑婆子应“是”,让小丫头生火,自己亲自去洗大葱、韭菜、白萝卜,帮忙切成小段。秋菊也上前帮忙。
半夏搓了搓小手,觉得冷飕飕的,挤去了灶台旁,和生火的小丫头说道,“我来吧。”
小丫头不过八、九岁的模样,知道半夏是小姐身边的二等丫头,身份优越,忙让出了三脚小圆杌子。自己站在一旁往灶膛里添柴禾。
白雪拿出四个鸡蛋打在青瓷大碗里,加面粉,放凉的熟水,和混成一团的大葱、韭菜、白萝卜一起,慢慢调成了面糊状。
锅底刷了一层油,倒入一大勺面糊,摊成饼,两面煎至金黄。以此类推,不一会儿,一盘金黄的蔬菜饼便出了锅。
秋芙站在旁边递些锅铲,筷子等需要用上的物件。
郑嚒嚒暗自吃惊,小姐做饭的手法娴熟,有条不紊。热油溅在袖子上,也不吭声。真是难得了。
……
等夏莲过来的时候,白雪已经把准备好的饭菜装在了食盒里。里面有蔬菜饼,小米山药粥、酱牛肉、两个葱油花卷、两小碟利口的咸菜、枣糕,一个白煮蛋。
“谢谢三小姐。”
夏莲屈身行礼:“麻烦您了。”
“无事的。”