鸡枞是西南菌菇类中的翘楚,肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,实属珍品。

这里产的鸡枞质量口感都属上层。

将鸡枞分菌伞和菌杆两类,手撕成条状为主,不能太小。热油起锅,先放菌伞,火不大不小熬制,要多加翻炒。

待菌伞颜色变黄,再下菌肝,继续翻炒,整锅颜色都变黄时候,将火变小,加入盐、大蒜、辣椒、五香粉等。小火熬到深黄色的鸡枞油便出锅了,找到没有水的干净容器装好,可以吃上许久。

下面、拌菜、沾馒头,都是极好的。

除了熬制鸡枞油,语船长还清炒了两道鸡枞,一道加了尖椒,一道加了当地的火腿,颜色好看又鲜。

汤是当地一道特有的苦凉菜蛋花汤。苦凉菜是西南特有野菜,清热解毒,只是味道极苦。在和蛋花搭配味道会有明显的回甘,加点盐巴和香油,便成了。

百宝尊喜欢吃红豆,语船长便又做了一道蒜苗炒红豆。先将豆子洗干净在锅里煮熟。热油起锅,放入干辣椒、姜丝炒出味,再将红豆倒入,加一点红豆水,煮开锅后放入蒜苗,过一会儿出锅,非常下饭。

果然百宝尊第一时间伸向了红豆。

方丈对面情有独钟,拌面吃了一碗又一碗,气得雁石大师都吹起了胡子,再次消失去找医生,上演他不知道,他没听见的戏码。

其实医生纵容,便代表在安之陆的美食对雁石大师的身子不是全然没有好处。

李堰十做了一个十分决绝的举动,他让全息游戏扫描了自己的所有意识,进入了游戏中,正常情况下他的身体基本被医学判定为死亡。

恰好他的好友是一名医生。