“我建议你保持原汁原味的湘味米粉。”林雪霞回道。
高春燕:“……这能行吗?”
“能,你难道没发现周围湘省人越来越多了,我打算等段时间开一家湘菜馆。”
“湘、湘菜馆……咳咳。”高春燕差点被自己的口水呛到,在这里开湘菜馆,真的能行吗?
这边大多爱吃甜的,鲜的,高春燕还想做个米粉改良,比如偏甜的米粉,或者往米粉里加海鲜,都说科技需要创新,餐饮指不定也需要创新。
高春燕还当林雪霞应该走在创新最前列。
高春燕认为咖喱的味道就很奇怪,林雪霞竟然能配出甜辣味的咖喱,也许她有一天能搞出类似“香甜芒果臭豆腐”这种奇怪但又味道很不错的东西。
“创新?在这里反而不能创新,要追求地道的家乡味。”听了高春燕所谓海鲜米粉、甜辣芒果米粉、香甜臭豆腐、甜酱鸭的改良方案后,林雪霞无语凝噎,“如果你在老家,在一堆卖普通臭豆腐的摊位里面找着一家香甜臭豆腐,你会觉得惊奇,想尝尝鲜。”
“可在外地,你看见一家卖香甜臭豆腐的,你不觉得离谱吗?不想砸桌子吗?”
“人在外地,就想念一口地道的家乡味。”林雪霞真心佩服高春燕的想象力,她开始怀疑自己在高春燕心目中的形象。
为什么高春燕会觉得她能研制出来类似“香甜臭豆腐”的东西呢。
更可怕的是,她还觉得这种东西会好吃?