欧阳如月不由得赞叹道:“没想到这酸菜不但能佐鱼,还能烹饪得如此美味,当真是出人意料。”
叶朝云道:“心禾这孩子在烹饪上一贯有些巧思,端午家宴也是她一手操持的。”
“哦?”欧阳如月笑盈盈道:“如此说来,你当真是能放手享清福了。”
苏心禾唇角轻扬,道:“殿下也可尝尝这酸菜,是与鱼肉一起熬煮了两三轮,应该已经入味了。”
欧阳如月听了这话,便一拢衣袖,夹起了一束酸菜,放到碗中。
这酸菜呈深深浅浅的黄绿色,菜头与叶子相连,看起来其貌不扬。
欧阳如月低下头,将酸菜吸入口中,轻轻一咬,只听“嘎吱”一声,菜头顿时发出了清脆的声响,酸和辣争相冒出,快速占据了唇舌的味觉。
酸菜混合了鱼肉的荤香,却又毫无腻味,十分爽口,比起鱼肉来,竟也毫不逊色!
欧阳如月怔了怔,“这酸菜是哪儿来的?居然这般水润脆嫩?”
这般便宜的辅料,极少出现在公主府的餐食上,故而欧阳如月很少吃到。
苏心禾一笑,道:“回殿下,这酸菜是臣妇自己腌制的。”
“你还会腌制酸菜?”欧阳如月似乎听到了什么不可置信的事情,“谁教你的?”
苏心禾沉声答道:“臣妇的父亲是庖厨出身,故而自幼耳濡目染,也学了不少庖厨之技。”
欧阳如月若有所思地看了苏心禾一眼,若是寻常姑娘有如此出身,只怕会避而不谈,但苏心禾提起此事,却不卑不亢,毫不避讳,倒值得让人高看一眼。