大熊终于做好了最后一道菜,又快速滚了个番茄蛋花汤,准时把员工餐做上桌。

大家忙了一个中午都饿了,盛了米饭,端着碗开始狼吞虎咽。

“今天这个菜用的是高汤里的鸡吗?这样一凉拌,比之前直接撕开蘸料好吃多了,你试试?”一个服务员对挨着坐的另一个服务员说道。

“嗯嗯,是挺好吃,今天小炒肉也蛮够味的,比较下饭。”

声音虽然不大,但大家都能听到。

“切,还学人家做川菜、湘菜了,我看他连一个蟹粉豆腐都做不好。”又是那个嘴贱的帮厨。

于副主厨眼光如剑,一眼瞪了过去。吓得他马上闭嘴,低头没有再说话。

“师父不是说了嘛,他不在这边时我们别给他惹事,低调一点。不就是一顿午饭嘛,随便吃点得了。”旁边一个厨师给他使了个眼色。之后夹起一块椒麻鸡吃,吃完一下面露惊讶之色:“哎,说实话,他这个鸡拌得还行。”

既然是员工餐、大锅饭,当然不能像给客人做饭那么精细,平时其他人轮到做员工餐时也是随便做做,有好吃的时候,也有普通的时候。

而且,很多东西他们都吃腻了,就比如熬完高汤的整鸡,看着都不想吃。但今天这样一凉拌,竟然别有一番风味。

大熊做的肉末豆腐很适合拌在饭里,小炒肉焦香带着点辣味,红烧鱼也口味偏重,让天天吃得较清淡的工作人员耳目一新,竟然把两大锅米饭全吃光了。