等果树载好了，崔教授把实验楼前那几株大樱桃树挑了十几株枝条剪下来扦插在了家主府，孙女爱吃樱桃，索性就也种几棵，他最近嫁接的技术已经很成熟了。

时知被爷爷感动了，每天散步都要看看那几株小苗苗，来年发芽了嫁接成功她就有大樱桃吃了！

想到吃樱桃时知就想起了酸奶，她以前就喜欢配着吃，话说到这个时代她都没琢磨过吃的，主要是崔家的厨子不给她表现的机会，人家手艺太好了！

但牛奶和酸奶还是可以捣鼓捣鼓的，爷爷渐渐上年纪，她也要长个子，让人每天备些牛乳在世家中也不是大事儿。

于是第二天崔教授就在餐桌上见到了热牛奶，温声道：“你让人准备的？”

时知点头：“爷爷，咱们得补钙。”

崔教授笑了：“那你尝过这牛奶的味道吗？”

时知疑惑的眨了眨眼，牛奶不煮了杀菌不就可以喝了吗？

她拿起一碗喝了口，然后就吐了。

“好腥！”这是时知第一次尝出奶腥气，她有个不喝牛奶的朋友就说牛奶有什么奶腥气，她以前没感觉这次体验到了。

崔教授给孙女盛了半碗粥，让她压一压：“古代牛奶是奢侈品，但贵族也不是吃不起，牛乳大多用来做点心很少有直接喝的就是因为直接饮用不好去腥。”