时知过了年七周岁了，这也算“立住”了，今年祭告祖宗后，她就是名正言顺的“灶女”了，世家宗子所有的待遇和权利她将全部名正言顺的拥有，当然了宗子要尽的义务她也必须尽到。

家主府没有成年的女主人，但过年后还是要举办宴会邀请当地名门望族和达官显贵，好在流程都是固定的，崔教授带着崔大负责把控流程，时知要负责今年的装饰和菜色选定。

宴客地点选在“四芳阁”，这是崔家宴客的院子，还有个台戏可以听曲看舞，时知觉得没必要弄太华丽，就按照以往惯例布置就好，那院子本来就有十几株腊梅，看着很有些意境。

崔氏家传私房菜的，这是世家的脸面之一，时知吃了这一年自然知道这方面更没有她的用武之地，作为一个只会煮挂面的厨房小白，她从没想过把现代什么菜品在古代发扬出来，超纲了！

要真努力回忆，她也许能苏出个火锅？还不能是地道的，那配料她也不知道。

用阮妈妈的话说，只要不出错就好，在清河崔氏的东西就是最好的，这个是地位决定品味！

因为时知还小，也没啥同龄朋友，所以这次宴会只招待男宾，女客临时不邀请了，过几天隔房的叔祖母会设宴做东，跟各家女眷联络感情。

过节前时知还要安排好送节礼的事，这个她已经慢慢上手了，年节不管要送礼，还要记录各家送来的礼单。

这些往来能看出很多事情，不仅时知要知道，崔教授也得清楚，今年因为年关祭祀，很多礼单时知还没仔细，祭祀完她才让阿秋把整理好的册子拿来对了下。

“今年江南又送来了重礼。”时知把册子递给崔教授。

崔教授笑了笑：“可怜天下父母心，小卢氏虽然改嫁了，但到底放心不下女儿。”