面粉、烤箱都是现成的,不用另外买。祁谨川围上围裙,撸起袖子开干。
俞早在一旁给他打下手,时不时给他加加水,递下调料。
他动作熟练,没一会儿就揉好了一个大面团。
面团放在温暖处醒发一个小时。
三点半,面团发酵成蜂窝网状,一切准备就绪,祁谨川开始做面包。
俞早靠在厨台旁,一脸期待,“做牛角包,我喜欢吃牛角包。”
祁医生的手非常巧,三两下功夫,牛角包就在他手里诞生了。
俞早将它们一个一个摆上烤盘,隆重地塞进烤箱。
烤箱通电后,不断散发出橙色的微光。俞早站在一旁静候美食出炉。
170度高温,要烤差不多18分钟。
18分钟既短暂又漫长。
在烤牛角包的同时,祁谨川又用剩下的面团做了吐司。
俞早不禁想起自己看过好几遍的美食电影《吐司》。
台词瞬间涌入脑海——
“不管事情有多糟糕,你还是会深深爱上那个为你烤吐司的人。”
某个秋日傍晚,俞早下班回家,路过甜品店。被新鲜出炉的牛角包吸引,毫不犹豫走进店内。
原木风小店,灯光晕暖温柔,店内各种甜品琳琅满目,浓郁的奶香充盈鼻尖,人吸一口,满腹香甜。
她站在橱窗前,看着那些精致的面包蛋糕,突然之间想起这部电影。