干香菇干木耳泡发以后，可以早点放锅里煮着，两锅汤烧开了，咕噜咕噜地冒着热气，屋里有火炕，又有两个炉子，有一种温暖如春的感觉。

江宁正忙着，门被推开，从外面裹进来一阵冷气。

老胡领着老吴和江潮爷孙俩进来了。几个人都挺自觉地跺跺脚，把鞋上的雪泥给蹭掉，才笼着手走进来。

江潮一看到江宁就跟平和似的，满脸带笑，围着他撒欢。

“江宁哥哥，你家里真暖和，就像春天一样。”

老吴也说道：“老胡，你跟着小江享福了。”

老胡对江宁解释道：“何阿姨身体不太舒服，就没来。”

江宁“哦”了一声。

大家说说笑笑，江宁热情地招呼道：“都是自己人，别客气，随便坐吧，菜洗好了，弄点调料就可以开吃了。”

老吴过来帮忙，其他人一边聊天一边剥蒜，江宁要调蒜汁当调料。

江宁这才注意到，大冷的天，老吴竟然只穿了一件夹袄。这薄薄的一层怎么能抵挡风雪？

老吴注意到江宁的打量，硬撑着说道：“我这人不怕冷，不喜欢穿得太臃肿。”

大家一齐沉默下来，屋中只余下滚汤咕噜咕噜的声音。

江潮爷爷的嘴唇动了动，最后叹息一声，什么也没说。

老吴率先打破沉默，嗅嗅空气中的味道：“这汤底放了蘑菇和香菇吧，味挺浓，小江你这人就是会吃。”

大家又重新活跃起来。

大家各找位置坐下，江宁调了两种调料，一个是蒜汁，一个是辣椒酱。大家一人一个小碗，从锅里捞了菜再放进碗里蘸酱吃。无论是菜品还是调料都跟真正的火锅差远了。但大家却吃得贼高兴。