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江宁把菜盛到有豁口的白瓷盘子里,黑白青三色挺配,色有了;低头一闻,挺香,香也具备了;再尝一口,味道也不错,可谓是色香味俱佳。江宁挺陶醉自己的厨艺,其实他挺爱做饭的。可惜的是,吃自己做的饭,在现代社会竟也成了一种奢侈。他总是加班出差,吃的最多是外卖和食堂。

江宁把木耳小白菜放下,继续做下一道菜,蒜泥拍黄瓜。这黄瓜虽然长得丑,可是人家挺地道,黄瓜味十足。

两道大菜顺利完成,该准备主食了。

江宁从自己的粮食袋中抓出一把杂面,他闻了一下,这里头有豆面和白面还有一点小米面,杂面不多,烙成饼子不节省,他只用了一点面,加上一碗水,切点葱花摊煎饼。

他摊到第二锅煎饼时,老胡回来了,他显得十分疲惫,脚步沉重,无精打采的。

江宁笑着说道:“老胡,你是回来得早,不如回来得巧,我刚做好饭,你就到家了。”

老胡勉强笑笑,打起精神,回道:“是啊,我刚上山梁就闻到了一股香味。”

江宁把饭菜端上桌,招呼道:“吃饭吧,我把稀饭熬上就过去。”

稀饭是用绿豆熬的,小火熬着,灶里烧的是劈柴,不用一直看着火。

两人相对而坐,老胡尝了一口木耳炒小白菜,再咬一口煎饼,夸道:“味道真不错,没想到你还会做饭。”

江宁说道:“我挺喜欢做饭,又爱琢磨,要是材料足够,手艺会更好。”

老胡无奈一笑:“手艺难得,材料更难得。”