在诸天万界当中,凡是有点见识的人都知道,创意在美食界当中,只能作为辅助和点缀,真正决定一个厨师高度的,还是得看他本人的技术。

技术才是王道啊!

技术流相较于创意流最大的优势,就在于如果你本身的能力不足,哪怕拿到了相应的菜谱,也做不出相应的菜品,这一下子,就能保持住自家餐厅的核心竞争力了。

——说是立于不败之地,也不为过!

举个栗子,你拿一道改良过的九珍蔬菜冻的菜谱,给个技术流的厨师做,他一次就能还原得差不多,可你拿醒狮酥的配方给个创意流的厨师,别说全部还原了,就光第一步的开酥,就能让他翻车翻到怀疑人生!

幻想食材更是其中的典型。

大多数的幻想食材,都是只有技术流的厨师才能烹饪的,像漆色包菜,必须得切丝维持在零点八毫米的程度,做得到就是做得到,做不到就是做不到,这你怎么投机取巧呢?!

唯有苦练!

因此,如果一道料理当中需要用到漆色包菜,那你就算是直接把菜谱怼到创意流的厨师眼前,他该不行,也还是不行啊?!

这个问题,你让他用创意改良一下试试?!

结果显而易见嘛!

因此,远月学园这从根儿上,就完全走错了路啊,还怎么拯救?!

这一瞬间,我甚至都忍不住萌生出了一丝“带不动,也不想带”的想法。累了,毁灭吧,赶紧的!有这帮远月学园纠错的功夫,我不如直接去扶持别人,重新成立个新学校好了!