第240页

跟她一起去的方圆还很奇怪:“嫩苞米煮好以后就是一包水, 一点都不经嚼。要我说,还要老苞米好, 就当磨牙了。”

花芽跟方圆说:“我是拿回家炒肉吃的。”

方圆一时惊诧, 其他家属听了也微微皱眉。

等到花芽走后,相互交头接耳道:“新媳妇就是这样, 拿了好东西不当好东西, 全都霍霍了。”

她们只是一时口快, 不晓得几天后花芽大大的打了她们的脸。

其实炒苞米粒是道昆明菜,还是上辈子遇到一位那地方的邻居大爷, 教给她的。

炒起来也不难,只要把苞米粒一粒粒用手剥下来,不能用刀刮。否则毁坏苞米粒的完整度,影响炒后的口感。

花芽就在沙发上一边剥,一边等顾听澜回家。要不然她也真没这个耐心。

顾听澜坐在饭桌前,看到这道菜,二话不说,在小妻子期待的目光中先用勺子舀了一口。

“咸甜鲜香,苞米的香味居然还在。来,你也尝尝。”他如今已经学会面不改色的品味花芽的新菜,并能切入要点的点评。

花芽借着他的手美滋滋的吃了一口说:“这种嫩苞米用瘦猪肉一起炒,少放点盐就很好吃。苞米嫩嫩的,放一点点葱花也炒的嫩嫩的,好看又好吃。”

顾听澜琢磨着自己应该能驾驭这道菜,向花芽请教道:“除了盐和葱花什么都没放?酱油也没放?”

花芽骄傲地抬抬下巴说:“放酱油是大忌,会掩盖住苞米的清香。”她又吃了一勺炒苞米,嘟囔着说:“要是怕不熟可以在起锅的时候放一个碗底的水,千万不能放多,不然就成煮苞米啦。”

两人就这炒苞米和煎鱼段,以及一道松花蛋拌豆腐吃了心满意足的一顿饭。

吃完饭。

花芽跟顾听澜两个人依偎在沙发上,相互聊聊这三天都发生了什么有趣的事。