“今天怎么这么早就开始了？”迟锦没办法，只能站在门口垫脚往里看，伸着头跟李文晓说话。

“炸一个锅需要清理一个小时，三个人一人炸一个就是三个小时，”李文晓冷哼了一声说，“迟一点上课，中午饭不打算吃了？”

李文晓说完话才反应过来，刚刚跟他说话的是大宝贝。

刚刚还黑着脸的老师一秒换了副笑脸。

“哎呀，小锦锦什么时候回来的，也不提前跟老师说一声。”

迟锦嘿嘿一笑，说：“天亮了才到，这不一回来就过来了吗，军训都没去。”

“算你有良心，”李文晓用精神力控制着水管灭火，人朝外面走去，“我来看看你带了些什么菜。”

等屋里的火灭了，灶台清理干净，废弃的锅具丢到垃圾桶里，再完成通风换气，一连串的流程下来不多不少正好一个小时。

熟练的让人心疼。

迟锦想了想，发现了三位师兄师姐到底哪里没做好。

他们控制不好火候，不知道什么时候大火什么时候小火，最后的结果就是，火太大，菜糊了，火太小，怎么都不熟。

像今天这样把锅底烧成黑碳还起火的，就是油没把握好。

总而言之，不能让他们做那种需要长时间关注火候的菜。

迟锦迟疑了很久说：“其实……我这一个半月又跟我朋友学了一道菜。”

唰唰，五双眼睛同时盯住了她。

迟锦硬着头皮说：“只不过食材易得，调料难配。”