第541章 安排失误

这边女士们在客厅里面包饺子,包泡菜猪肉粉丝的,金渺也没有说自己很会包饺子,很会做饺子馅料,就帮忙打下手,调馅料都是原斌母亲做的。

大家围在桌子边上,大嫂负责擀皮,然后金妈妈负责教小辈,金渺说自己会包,看她确实包的挺好的,金妈妈就专心教孙女和外孙女。

而金渺一个人默默的包的特别快,基本上就是两三秒就是一个,金大嫂看金渺的这个速度,也加快了擀皮的速度。

看到大嫂加快速度,金渺减慢了自己包饺子的速度,要不自己都包完了,小辈们都没有机会进行练习了。

等包好了,饺子和年糕直接包好放到外面,外面零下,直接就是天然的冰箱,新年第一天的早上就是吃饺子年糕汤。

紧接着金妈妈就开始准备做煎饼,这是一种用蔬菜和火腿等东西串在一起的串,然后用油煎一下,还有西葫芦也在鸡蛋液里面蘸一下进行油煎。

因为是过年,金渺也准备了一道菜,她本来是想要做一道松鼠鳜鱼,但是鳜鱼实在是买不到,她就改成了红烧狮子头。

来这边之后,原斌的妈妈给她做了好多好吃的,自己过年也帮着准备点菜品,也算是帮她减轻一点压力。

家里人多,聚在一起的时候要做的菜也很多,不过今年有金渺帮忙,原斌妈妈和大嫂她们明显感觉到速度变快了不少,别看金渺年纪不大,做事情可利落了,嗖嗖嗖的就把菜处理好,摆放的整整齐齐的,一个个的做就好了,

厨房的灶台不够用,金渺是直接在原斌这边的厨房做的,原斌看自家女友左右手各拿一把菜刀,一起剁馅,动作那叫一个熟练。

肥肉和瘦肉分开剁,放在盘子里面备用,原斌在边上看着,“我要帮你做什么吗?”

“oppa,麻烦帮我把锅里面的笋用凉水冲一下给我。”金渺指挥男友做事情,她发现原斌其实很喜欢这样家人一起准备过年的过程,昨天制作年糕那么累,他也挺高兴的。

“好。”原斌很重视家庭,小时候因为家里穷,反而没有太多这样一家人团圆在一起的记忆,大哥和大姐两个人成年之后出去工作结婚,过节的时候家里人就更少了。

金渺将冬笋也剁碎,再和肉一起剁,把它们都混合到一起去,再把调料和鸡蛋陆续的加进去,最后倒入花椒水冲的淀粉水,她朝着一个方向搅拌,必须要朝着一个方向搅拌,否则在炸的这一步的时候,肉团子会炸开。

等到搅拌的差不多了,她就开始将这个馅料团成肉丸子,因为原斌家里人很多,有十几个人一起吃法,她的材料就准备了很多,一人至少要一个吧。

金渺没有做太大的狮子头,按照五十克一个的量来团成狮子头,很快,盘子里面就摆满了一个个圆圆的肉圆子。

锅里倒油,油温到可以炸的时候,金渺将肉圆子下进去,就炸个两三分钟定个型就好了,将肉圆子放到吸油纸上。

原斌在这里闻着炸肉圆子的香味,浮现起小时候看母亲煎串的时候的记忆,多少年了,家里没有人员这么齐的一起过节了,“这肉圆熟了吗?”

“还没有哦,要再加工一下才能吃。”金渺看着男友难得的露出孩子气的一面,笑着和他说。

平底锅拿出来,倒点油,冰糖放进去炒糖色,然后加入提前准备好的香料进行翻炒,香味炒出来之后加水,将狮子头放进去闷,闷个十分钟左右,倒点水淀粉勾芡一下。

一锅狮子头就做好了,锅盖一打开,香味就飘散了出来,金渺用铲子盛了一个出来,放在小碟子里面,把筷子递给男友,“oppa,帮我尝尝看味道怎么样。”

原斌接过筷子和碟子,将狮子头用筷子给一分为二,扎实的大肉团,看着就很好吃,他今天也不顾及什么卡路里了,打算放开了吃。

将肉团放入口中,很香又不腻,肉圆的口感也比较丰富,还能嚼到笋粒。

“非常好吃!”原斌将另外半个肉圆喂给女友,她比较辛苦,这几天也一直在忙来忙去的。

其实金渺反而觉得还好,这种家庭氛围她已经很久没有感受过了,这一世她一个亲人都没有,身边也没有什么交好的朋友,有时候她也会感到孤独,因为在这个世界上只有自己孤身一人真的很不好。

和原斌交往之后,她的情感上有一个可以依靠的对象,而和原斌来到他家过年,这样热闹的家庭氛围其实是很让人羡慕的。

原斌的家人都是认真生活的普通人,都不是极品,虽然家里的兄弟姐妹中原斌是最出息最能赚钱的,但是金大哥和金大姐也没有占这个弟弟便宜的想法。

早些年,原斌确实是帮了他们很多,但是更早的时候,金大哥和金大姐都赚钱养过他,他高中毕业去首尔也是去投奔姐姐。

现在大家的生活都不错,也没有那么多的事情,大家平时都是各顾各的,除非是有什么难事,才会向兄弟姐妹开口寻求帮助。

一锅狮子头直接连锅一起端过去,原斌的亲人们都是第一次吃,大家第一次吃就被这个味道给迷住了,金爸爸特地盛了三块狮子头放到供桌上,金渺这一锅有二十个狮子头,足够大家一人吃一个。

金妈妈还有金大姐她们饭后还问金渺这是怎么做的,金渺详细的教给了她们,如果以后想要吃的话,就能自己做着吃了。

这一个新年吃的金渺都长肉了,脸变得圆了一点,她将头发剪短了一点,到齐肩的长度,然后稍微烫一下,看着年纪更小了,像是十八岁一样。

情侣两人回到首尔之后,吃了几天清淡的,前段时间门吃的实在是过于丰盛了,原斌又开始和健身教练在进行有计划的减脂。

两人的关系其实也有更近一步,心里面更靠近了,两人最开始的感情是建立在对对方长相的喜欢上,交往越到后面,其实就要看性格是合得来,还有这种对家庭的态度是否一致。

这一次女友去自己家,原斌能感受到她内心里面对家庭的渴望,对亲人的渴望。

感觉到了这些,原斌心里暗暗的心疼着女友,他想要给她一个幸福的家庭,两个都渴望家庭的人在一起,应该会经营好自己的小家吧。

他其实也有顾虑,金渺这么年轻,都没有玩过,就这样直接步入婚姻的话,以后会不会后悔呢?

原斌开始制定一个计划,在自己画的圈子里面,让女友感受一下年轻人是如何玩乐的,当她感受过了,玩够了,以后应该就不会后悔了。

“你说什么?要带我去夜店?”金渺怀疑自己的耳朵是不是出现什么问题了。

“是的,我关系很好的一个哥过生日,李秉先那个哥,我们去庆祝一下。”原斌表情很淡定。