葱花鸡蛋面，面很大碗，加几文钱还能得几片猪肉。

想吃酱肘子的也有，只要给钱就行。

莹姐儿观察了几天，摸清中午下馆子的人数，才有信心去试试。

如今太平盛世，外面饭馆茶馆都有生意。

他们家不用开多大饭馆，只要赚个零花钱就行。

伍氏做的糯米饭非常好吃，莹姐儿学过之后，又自己加了点料。

糯米蒸之前先炒一遍，蒸出来的味道会更香。

香菇洗干净后，切成丝。

五花肉切成块，肥瘦相间，跟香菇丝一起下锅里炒一遍，不用炒熟。

剩下葱花也用热油炒香，然后捞出备用。

最后把炒好的葱花跟五花肉以及香菇丝放到糯米饭里，搅拌均匀，再用炒香的葱头油放进去搅拌。

最后上锅蒸出来的香菇五花肉糯米饭，味道香到让人食欲大开。

喜欢吃红豆的可以加点红豆，再来几个鸡蛋对半切，一起放进去蒸，又香又好吃。

莹姐儿自己倒腾一早上，在中午的时候终于把一大锅的糯米饭蒸好了。

一出锅，那香菇味香的呀～让梁老太都忍不住一鼻子。

莹姐儿让小红跟她男人把蒸好的桶装糯米饭抬出去，就在店铺旁边吆喝起来。

“糯米饭咯，香菇五花肉的糯米饭，一碗只要二十文。”

因为料加的足，价格就适中一点。

本来加的那些料，成本就高了，二十文莹姐儿都嫌少。

不过他们现在只是小摊子，莹姐儿也不敢把价格定太高，二十文薄利多销的卖，先营业看看。

她把康哥儿叫出去，跟他在外面一起吃。充当顾客。

小红也是人精，特意等人群过来的时候，再把盖子打开，让香菇糯米五花肉的香气传出去，引的路人纷纷看过来。

莹姐儿跟康哥儿则是配合完美的把一大勺糯米饭吃嘴里，吃相诱人，让人看了更想吃。

那些种地回来的老爷们看他们吃的那么香。

糯米饭的味道又那么诱人，有几个忍不住，说，“给我来一碗。”

小红高兴的唉了一声，立马给人家盛一碗。

“大爷，加一文送一碗鸡蛋汤，您要加一碗吗？”

一文钱不贵，那大爷就同意了。