荷花田庄养的那些兔子大鹅大鸡,铁牛叔按照似锦交待的,在二十八号那天全都送来了。
似锦立刻拨了七成给省城那边,让送货的人跟青山交待,兔头不要扔了,做成香辣卤兔头卖,价格还不能卖低了。
从卖臭豆腐似锦摸出经验来。
面向有钱人的美食,价格就得高,不然人家还不正眼看一眼呢,不过前提是卖的美食必须味美。
似锦拿出香辣卤兔头的方子一并让负责送货的带去了。
第142章 互殴的龟公和妓子
学堂腊月二十八号下午就放年假了。
腊月二十九,吃完早饭,良笙就带着司砚去打猎去了,司墨去各田庄查账。
似锦带着青菱取她在裁缝店为她夫妻俩两定做的新年衣服,买新年的鞋袜。
虽然家里养着阿秀这个秀娘,可是针线活做的太慢了,完全指望不上她。
主仆两个也没坐车,走着去取衣服。
取衣服买鞋袜之前,似锦特意绕道去看自家两间铺子的生意怎样。
糕点铺子就不必说了,大过年的对有钱人而言,糕点必不可少,何况这个朝代根本就没有西式糕点卖,因此格外受追捧。
大户人家的采买买糕点不是一两斤的买,而是一买就买几十斤。
古代越是大户人家,越是人口众多,再加上过年还要送礼,对糕点的需求量就大。
就是那小康人家也要买几斤糕点过年撑个门面,所以尽管似锦的糕点卖的都不便宜,铺子里面却人山人海。