切，就是把鸡蛋放进冷水里，如果漂浮起来，说明是坏蛋。

其实这几个检验的方法，对于农户出身的胡妈妈也是精通的。

可她每天要做那么多人的饭，没时间去检验，所以似锦打算自己来检验。

只要检验出坏鸡蛋，把鸡蛋主人叫来，当着她的面敲开坏鸡蛋，看她还有何话可说！

第061章 当场溜了

大壮立刻去传话。

胡妈妈扔下厨房里的活跑了来，为难的对似锦道：“东家娘子，您让奴婢把每家的鸡蛋单独放，这没问题。

可是时间一长我记不住哪是哪家的，即便您查出坏鸡蛋，奴婢也答不上来是谁家的，这可怎好？”

似锦一时没有说话。

如果换做是她，谁家的鸡蛋，她就写上谁家的名字，和鸡蛋放一起，就不会出现不知道坏鸡蛋是谁家的情况。

可问题是，胡妈妈不识字。

别说胡妈妈不识字，这整个荷花村识字的，加上她夫妻两个，恐怕十个人都没有。

让胡妈妈给那些鸡蛋写名字，完全是不可能完成的任务。

对胡妈妈道：“再有乡亲来卖鸡蛋，你让她们直接来找我，我当着她们的面检查。”

这么来几回，她就不相信还有人敢把坏鸡蛋以次充好卖给她。

想了想，又补充道：“不过你不要告诉她们我会当着她们的面检查鸡蛋的好坏。”

她要来个突然袭击，揪出卖坏鸡蛋的。