周妈妈不解的问：“我为什么要找他买？”

似锦解释道：“我每天磨出的豆腐全都批发给他了。”

周妈妈还想多说，似锦要急着送货，打了声招呼，就和良笙走了。

大壮还等着骡子磨面粉呢，靠人力磨面粉实在是太辛苦了。

到了悦来酒楼，齐掌柜见似锦身边换了一个人，打趣道：“换保镖了？”

似锦笑着道：“齐掌柜说笑了，我一个村姑要什么保镖，这是我相公。”

齐掌柜上下打量着良笙，英俊潇洒，气宇轩昂。

在心里想，她相公神仙人物，真想看看她帷帽后面的真面目，是不是貌若天仙，不然和她相公就不配了。

大冬天的，豆腐脑一路运过来早就已经凉透了。

似锦让齐掌柜热了几碗，然后在里面放进白砂糖，用小匙搅了搅，让他和酒楼的厨师品尝。

甜豆腐脑吃在嘴里豆香浓郁、顺滑爽口，而且因为给了白砂糖口感清甜。

无论厨子也好，还是齐掌柜也好，全都赞不绝口。

虽然觉得豆腐脑味道不错，可齐掌柜却觉得只能当小吃，登不上大雅之堂，因此显得犹犹豫豫，不是太想进货。

似锦缓缓道：“客人在等菜时，上一碗甜豆腐脑，配点小菜或者点心是极好的，齐掌柜可以试试。”

齐掌柜从来就没有想到在客人等菜期间给他们上点小吃。

“那这两桶豆腐脑我买下试个水，你这豆腐脑准备怎么卖？”

一斤黄豆可以出三十斤豆腐脑，这两桶豆腐脑有一百斤，却只用了三斤左右的黄豆。