戚迟刀工很好,很快就将香菇切成细丁,小白菜也都清洗干净。

一旁的林席照搬照抄。

洛云锦往锅里倒油,将油烧热后,将准备好的菜都倾倒进去,翻炒,加入食盐和一点点蚝油。

很快,青菜的香味就传散了出来,淡淡香菇的味道很开胃。

另一边林席的动作不紧不慢,就连半勺盐都是精准称量过的。

很快,两盘菜端上石桌。

精致到摆盘一样,每根青菜的位置都一模一样。

戚迟先夹了一根洛云锦做的青菜,清咸爽口,香菇的汤汁很好的浸透进了蔬菜里,很下饭。

随后又夹了一根林席做的青菜,刚入口,口腔炸裂的感觉。

不咸不香,完整的保留了青菜根茎的泥土芬芳,就像是在吃生青菜,香菇看起来很入味,但根本就没有熟!

他的脸色渐渐变青,哇的一口吐掉,“这,这做的狗都不吃!”

洛云锦闻言仔细的对比了两盘菜,颜色和摆盘都一般无二,她也夹了一小块香菇,刚咬下,浑身一个激灵。

半夹生的口感,嚼不烂。

关键是,一股泥土的芬芳很呛鼻,她明明看见林席将食材都处理干净了,为什么还会有泥土味?

而且,佐料明明都放的一样,这盘青菜竟然有色无味!

火候也一样,最容易做的青菜竟然没有炒熟。

绝了,她果然不能对林席的厨艺抱有幻想。