小姑娘下一期给你捣鼓一个用水合法长时间发酵做法棍的教学视频。

法棍这玩意可比贝果难多了。

面团的水量、折叠的手法、割包的技巧、最后一发发酵的时间、进炉前面团的弹性、蒸汽和温度都决定了法棍的气孔与口感。

刚出炉的法棍应该是充满小麦香气，外皮薄脆，内里有大气孔且柔软的。

她这一期视频时间很长，甚至与机打做对比，给粉丝们看看二者气孔有什么区别。

程霆给她发消息：【管他们说什么。】

林葵很认真：【我知道大家在跟我开玩笑，我没有开不起玩笑。只是觉得这也是很好的主题，我想让大家知道，烘焙很有趣，有很多办法能获得这种有趣，几乎没有门槛。】

林葵：【如果有人与我一样有万不得已的苦衷，我希望她能看到我的视频，得到一点希望。】

程霆忽然会想，最初，她是怎么获得这种有趣的。

那必然是一个很痛苦的过程，濒临死亡的痛苦过，才在老太太的陪伴下走到今天。

今天，那个被外婆带回家的女孩，成为了本市有名的私房店小老板、百万粉丝up主。

她用的，就是这股认真劲。

程霆：【想抱抱你。】

小螃蟹：【不给抱哦，我还没消气哦。】

程霆：【？】

【说话不算话，哼！】

小姑娘不理他，午饭和晚饭也只给烤法棍奶油汤，勤劳地坐在电脑前回评论，评论里很大一部分是在要求：【工具人呢？把他放出来，我们要看甜甜的恋爱！】