何况回到乡下种地，说不定比在城里跑工地卖盒饭，还要累一些。

陈玲玲知道以自己的年纪，能帮上的忙有限，唯一能做的就是不辜负初月的这份心。

“奶奶，我一定会好好读书的，将来考一个好大学，让奶奶享福。”

初月看她一脸认真，也正了脸色，柔声回应，“好，那奶奶就等着享玲玲的福了。”

菜摘好后，陈玲玲主动揽下洗菜的活。

井里的水冬暖夏凉，初月就任由陈玲玲去干了。

对于中午的试菜，初月已经决定好要做什么。

不仅要让工人吃饱吃好，色香味俱全的同时，还得让自己有足够的利润。

初月买了几个新鲜鸭腿，处理干净后，开火卤制。

卤鸭腿的配方是她独门秘制，且十分通用，不管用来卤什么，味道都十分出色。

尤其是再经过一夜的浸泡，卤汁渗透进食物里，一口咬下，汁水四溢，鲜香无比。

不过今天是肯定来不及了，等过几天搬过来后，就有时间提前一晚制作卤味了。

煤气双灶同时开火，一边卤鸭腿，一边被初月用蒸锅蒸起了梅菜扣肉。

梅菜扣肉十分下饭不说，油水也充足，最主要的是比起红烧肉来成本要更低一些。

趁着两个锅都在用着，初月把陈玲玲洗好的青菜放一边沥水，然后先在案板上把豆腐切成均匀的厚块，接着来剁肉末。