不等他过来,商冬冬和顾佳佳就主动搀扶在了老奶奶两边,一边扶着她往客厅里走,一边挥着手?让他放心,“交给我们?,我们?会扶好奶奶的!”
“是呀是呀,我们?没问题哒~”
见两个孩子?扶着老伴走进屋子?,老大爷不由得也想起了自己的孙子?孙女。
他们?在家时,也是像这?么照顾她的。
“嗯?好香啊~”
顾彦丞耸了耸鼻尖,嗅到了一股来自于海洋的咸香味道。
顺着这?香味走过去,他看到了摆在院子?角落的那几只大坛子?。每只大坛子?上面?都盖着一只用石头?做的盆,那香味就是从坛子?里散发出?来的。
“你们?要?找的虾酱就在坛子?里。”
老大爷走了过来,依次凑近坛子?旁边闻了闻,最后打开?了中间的那一只坛子?。看到里面?淡紫的酱色时,确定地说:“看,这?就是你们?要?找的六虾酱。”
虾酱在坛子?里发酵了两个月,已经没了刚开?始的腥味。在充足的日照和适宜的温度下,虾肉和盐粒相作用,生成了一种极其鲜美的物质,光是闻着就知?道味道一定不错。
坛子?里的虾酱放得满满当当,两个月过去了他们?只吃了一点。
这?是要?等到年底送给儿子?女儿的,他们?最爱吃虾酱,这?腌制的好几坛有一半都是留给他们?的。
老大爷拿来放在旁边的勺子?,从中舀起了一点点,“尝尝?”
自家腌制的虾酱和工厂的不太一样。