他轻啧了一声，还是放下了手中的螃蟹，不再和它斗争。挑着蟹黄吃掉后，他有点遗憾地扔了那些有壳的白肉。

卫州南喜欢吃蟹肉，鲜甜爽口，就是难剥。家里的阿姨知道他的习惯，都会弄好再盛上桌。

但在外面，他就不会这么做了。

尽管吃的时候麻烦还脏手，可一个大男人的，让人挑好、切好、剥好再摆盘，会显得很娘娘腔。

林炆静静地注视着这一幕，捏筷子的手微微用力，内心有点挣扎。

“要叫人用工具帮忙剥吗？”毫无疑问，杏茗居是有这样的服务的。

“不用了。”卫州南皱眉。

林炆对卫州南的拒绝并不意外，他只是为接下来的话作铺垫。

“那我帮你吧。”林炆顺理成章地说出口，“我会一些技巧，剥得挺快的。”

卫州南本想一口拒绝，听到后半句把话咽了回去，“哦，麻烦你了。”

他倒想看看对方有什么技巧。

林炆剥螃蟹的技能在上辈子被训练得炉火纯青，无需接借助任何外在工具，就能形状完整地壳肉分离。

左边摆着整整齐齐的蟹肉，右边铺着一圈蟹黄，中间是红白相间的虾肉堆在一起。

“先吃着吧。”林炆把碟子放到卫州南面前，然后用湿巾擦了擦手，“吃鱼吗？”

卫州南眨眨眼，果断答道：“吃。”

林炆便兢兢业业地开始挑鱼刺，直到小碗堆积成一座小山才罢手。

“我去卫生间洗个手。”林炆起身示意道。