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第120章 入夏

吃过早饭, 邹文竹便开始接手账房的事，跟先前程勉刚来食肆时一样，宋宴卿先拿了前几日的账本给他看。

他看得很仔细，也很安静, 独自坐在柜台一角, 直到将账本都翻完, 才找宋宴卿帮忙解答疑惑的地方。

将不怎么清楚的地方弄明白, 中午食客一进门，他看了宋宴卿一眼，得到宋宴卿的点头首肯后，就自然地站在柜台后面，等着给食客数冒菜的签子跟结账。

大概是性格的原因, 邹文竹面对这么多客人明显有些不自在，这点不自在主要表现在给客人数签子的时候, 客人等在那里，他总是紧抿着唇，低头闷不吭声地数, 直到算完，才会给客人报数。

宋宴卿在旁边观察了一会儿，见邹文柏只数了一会儿签子，速度就明显上来了，而且他记性好, 算术也好，三两下数完签子，不用扒拉算盘, 就能立刻准确报出客人要给的钱。

客人等待的时间很短很短, 自然也不需要人陪聊。

跟伙计的配合也很好, 有条不紊地记下伙计报来的菜名，再写一份给厨房，之后收钱记账，看着不慌不忙，但速度都很快，一点也没耽搁时间。

宋宴卿见他做得很好，且不需要自己帮忙，就安心在角落里做自己的针线活去了。

可能有些时候雇人也讲究缘分，而邹文竹就是有间食肆的缘分。