云家今年买了猪蹄和排骨,原本肉就不用再额外买,但赵月季在收到大儿子的汇款单后连着两天都做梦梦到大儿子跟她说想吃家里的饺子,所以下午云海生又被派去割了五斤肉。
而小豆也被安排去供销社买回一小包五香粉,明天二十九供销社放假,今儿下午时今年最后的开门时刻。
对于赵月季在马上要过年的时候想做肉酱和肉干这个举动,云家没人反对,当然他们的意见也是没有啥用。
三斤里脊做肉干,两斤带点儿肥肉的做肉酱,赵月季晚饭都是扔给了云双他们几个做,而她专心切起肉条和肉丁来。
肉条均匀切好后,拿盐还有佐料腌入味儿放一夜,之后再去晾晒烘烤总之估摸着过年前是做不完。
肉酱就简单赵月季做完时,村里家家户户的灯刚点起来不不久。
拿上回放蘑菇酱的小坛子密封好,等着肉干做好就能一起给大儿子邮过去。
当然了家里的馋猫们,一人拿个窝头都给夹了一筷子刚做好的肉酱解馋。
“当兵可真好,我长大也当兵。”小豆觉得自从大哥当兵后,在家里的地位就直线上升,爸妈看重不说,吃肉都能比他们加起来还多。
“你当兵能有大哥有本事?大哥可是不怕流血负伤的英雄。”云小鹿还记得云达回家带回来的伤口,在她心里大哥是最厉害的兵。
“那我当第二厉害的兵。”想一想被大哥一只手拎起来的感觉,小豆觉得他还是不要挑战老大的地位比较好。