“我看到很多朋友已经对这些东西很了解的, 果然很博学, 今天我要教大家的一道家常菜就是, 番茄炒蛋。”

这道菜实在是太经典了, 曾经的南北统一菜式，区别不过是里面是放盐还是放糖，亦或者两者都有放。

星际种出来的番茄味道酸甜多汁, 质量要好上不少，她先是将番茄都切成了小块，随后将鸡蛋打散, 将锅烧热, 倒了点油进去, 开始煎鸡蛋。

【话说咯咯兽的蛋味道真的很香, 之前吃炖盅里的嫩嫩的蛋就很不错。】

【我感觉现在煎出来好像会更香啊！】

她一边将鸡蛋煎成型后, 用铲子切成小块, 盛起来装盘，又放了点油下小块的番茄。

“滋——”番茄表皮遇上高温后迅速地发出滋滋声，炒多一会就能出汁了，她又放了点水进去，盖上盖子等上两分钟。

“其实这道菜可以根据不少人的口味来做，像有人不喜欢是番茄的皮，可以在顶部切个十字，用沸水烫一下，将皮剥了，或者也有人更喜欢吃特别碎的番茄，可以再切小一点。”

一道菜可以根据自己的口味来调整细微的做法，不过第一次她也就不弄得这么复杂。

【看起来好像很简单的样子，就切一下，然后炒一下。】

【这个时间看起来有点笼统？完全没说要多久的啊？】

【主播务必将这个视频给上架，我要一点点看着做。】

【材料已经去下单了，食品研究院那边都有这两样卖！】

谈论间，锅很快就开了，温梦乐将盘子里的鸡蛋又倒回去锅里，翻拌均匀后，一块块的鸡蛋包裹着茄红色的汁，看起来格外地有食欲。

“放心吧，到时候会出专门的版本给你们来学，跟着学习肯定也可以做出好吃的饭菜的！”

翻炒了几十下，大火收汁得差不多后，就可以放调味料了。

“现在这道菜算是差不多了，你们要是想吃咸口的，可以来上一勺盐。”说着她还拿出盐盒来给他们比了一下量，“或者想吃甜口的，可以来上一点白砂糖。”

同样也比了一下白砂糖的量出来，随后又将这两个放回去了。

【所以主播要放什么？】

【原来还要放调味料的啊，之前都没怎么看到这两样？】