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“但蘸点酱料会更好。”

辛真看着他的表情,带着“被我猜中了吧”的小得意说道:“饺子底部煎得焦香,加上外面一层薄脆皮,容易让味觉联想起酱香饼,如果能来一点酸辣的,带着微甜的酱汁,就完美了,对不对?”

霍一白连连点头,从来没有人能一击说中他的想法。

李利拿着筷子站正要去夹饺子,眉头紧促看着老板的神情,他觉得今天的老板太不对劲了!

速食组的组长和组员尝过煎饺后,纷纷赞许,老板在场他们不好发言,但在内心里已经打定主意第一款产品要推冰花煎饺。

盘中仅剩最后一个煎饺,李利赶紧夹起放入口中,一秒钟后立刻感慨以后的速食能维持出这样的口感味道吗?

真的好好吃啊!

辛真把剩余的饺子包好放入冷冻柜保存,需要测试面皮比例冷冻后的口感。

霍一白和速食组沟通水浆如何呈现进速冻饺子的形态里,组长提了几个方案,要实验过后才能选出最佳方案。

研发的初步工作进行得还算顺利,辛真准备下午回真拾小馆营业。

霍一白抬表看时间,邀请道:“一起吃个饭?”

“我准备回餐厅忙生意。”辛真走到门口解开罩衣鞋套。

“餐厅是傍晚营业吧。”霍一白跟在她身后,诚恳道:“带你去一家很好吃的小店,就当是庆祝你入职。”

小店在城西,离立新公司并不近,说到很好吃、小店这俩关键词,还真把辛真馋到了。老饕总有几家自己钟爱的馆子,大多数隐于江湖,点评网上都不太好找到。

更重要的是她知道霍一白的用餐品味很好,否则不会像其他美食大v一样多次来真拾小馆为高价位食物买单。

“你平时会跑这么远吃午餐?”

辛真坐在副驾,看着高楼大厦擦身而过,驶进一条不太宽阔的旧柏油路。

“不太会,今天比较特殊。”

停好车后,霍一白跑到副驾开门,带辛真走进餐厅。

这家餐厅的装潢是上世纪九十年代的风格,木油漆大门,白色方格墙砖,店内的桌子上都盖着一层玻璃板,下面夹着一张手写菜单。

站在柜台旁的老板娘挽着发髻,模样看起来四十出头,见到霍一白进来,熟络地招呼:“小霍,好久不见你来。”

霍一白亲切地扬着笑:“最近忙,今天难得有点时间。”

“还是第一次见你带女孩来。”老板娘拿着小本子过来点单,凑近他耳边八卦问了句什么。

辛真顾着看菜单没听清他们对话,只见霍一白耳根突然红了似乎没回答。

她按估着两人的饭量点了几样家常菜,香椿炒蛋、番茄牛腩、糖醋排骨、耗油杏鲍菇。