苏蔓青没管大家的目光,肉提回房里就开始忙活。
赵铁柱剁馅,孩子们洗菜剥葱,至于她,她则开始炖牛腩。
清洗干净的牛腩控去血水,改成小块,土豆也改刀,西红柿切片,所有食材按照一定的顺序下锅,等锅里的水烧开后,撇掉最上层的浮沫,盖上锅盖就直接炖煮。
做完这一切,苏蔓青开始和馅、擀面皮。
需要包的饺子虽然多,但能干活的人也多,忙活了一个多小时,一个个饱满可爱的饺子就摆满了灶台。
看了一眼窗外的天色,苏蔓青估摸了一下时间。
应该是下午四点多了。
“铁柱,你出去看看萧旌旗今天回不回来吃饭,要是不回来,过会饺子就下锅,咱们吃了早点休息,明天出去逛逛北京城。”苏蔓青指挥赵铁柱。
“好的,嫂子。”
赵铁柱领命而去。
孩子们则围在锅台前猛闻牛腩炖出来的香气,苏蔓青在里面放了一些香料,香料混和着牛腩,激发出了牛腩全部的鲜美,让他们完全走不动道。
“妈妈,好香,好香。”
大毛捧着自己的饭盒眼巴巴看着紧闭的锅盖,他好希望苏蔓青能夹块肉让他尝尝咸淡。
二毛、三毛也在一旁吞口水。
好几天没吃到妈妈做的饭,他们太怀念这香气了。
“再等等,牛腩筋多,没炖软咬不动。”苏蔓青没买多少牛腩,可舍不得孩子们嚼不动。
“好吧,妈妈,我去接爸爸。”
大毛猛吞了吞口水,最终选择去门外迎迎萧旌旗。
早点迎到萧旌旗早点开饭,不然在这香气的诱惑下,他觉得自己可能会伸出‘犯纪律’的小手手。
“去吧。”
苏蔓青看懂大毛脸上的意思,暗笑得差点肚子疼。
“妈妈……”
二毛也叫苏蔓青。
“你们也想去?”苏蔓青知道这个年代的治安非常好,不担心孩子们被坏人拐带走,就是怕城市太大,孩子们不小心迷了路。
二毛与三毛同时摇头,“妈妈,我们不想,我们想留下了帮你。”
饺子包完,牛腩炖着,只要看看火就行。
苏蔓青察觉到这两个孩子有话要跟自己说,于是点了点头。
大毛见两个弟弟不想出门,也没强求,直接拉开门就出去了,结果刚关上房门,他就遇到三个略微有点面熟的男人。