小厨房的人可是听说了，自从万岁爷经常来坤宁宫用膳留宿之后，胃口都有点被他们给养刁了的意思，具体表现为他在坤宁宫用膳的胃口可比在乾清宫用膳的胃口要好得多。

对此，小厨房的大师傅们得意之余，却一点都不觉得意外，这倒不是因为他们觉得他们的厨艺比乾清宫的大师傅们好很多，而是他们为求平稳，花样肯定不比他们多了。

更别提小厨房的大师傅们还有明月这个这么会吃，又好吃的主子时常“鞭策”他们的厨艺和创意。

言归正传，明月让小厨房的大师傅们想办法复刻出来的食材不是别的，正是肥瘦相间，薄如纸片的肥牛了。

上一次吃锅子的时候明月就想吃了，可惜那时候让小厨房的人想办法做出来都来不及，只能等下一次了。

好在小厨房的大师傅们给力，没让明月等太久。

“这个就是你说的新鲜玩意儿？”康熙坐下后，看着奴才们一一端上来的食材原料，目光一下子就被从未见过的肥牛给吸引了过去。

上一次在坤宁宫和明月吃这样原汁原味的锅子时，康熙和小太子还有点不习惯，尤其是小太子，看到底下的奴才把一碟碟生肉、生肠、生虾滑等等看起来并不美观的新鲜食材端上桌的时候，小太子的小脸都快皱成包子了。

结果等小太子吃嗨了之后——

哎，真香。

经历过上一次的视觉冲击之后，这次再看到那些并不美观的新鲜食材，小太子的反应就没有那么大了，不过他和康熙一样，注意力也很快的就被肥牛给吸引了过去。

和那些肠子生肉什么的比起来，粉粉嫩嫩，卷成一卷卷叠在雪白的碟子上，像是一座小塔山似的，看着格外的漂亮，也格外的赏心悦目。

小太子表示，他喜欢这个新鲜玩意儿。

“皇额娘，这个是什么？”小太子好奇地问。

“肥牛。”明月道，“可好吃了，待会儿我涮给你们尝尝。”

等水开了之后，明月一连夹了两块肥牛下锅，为了照顾到每个人的口味，明月特意让人打了一个鸳鸯锅，一边是她爱吃的麻辣锅底，一边是养生达人康熙和年纪小最好不要吃辣的小太子吃的清汤锅底。

明月这会儿涮肥牛就是在清汤锅底里涮的，两块肥牛一下锅，滚烫的汤底一下子就让它们变了色，待原本的红白色全部都消失之后，这就意味着它可以吃了。

“来，尝尝看好不好吃。”

明月给康熙和小太子一人夹了一块，“嫌淡的话稍稍蘸点酱油就可以了。”

康熙尝了一口，眉目都舒展开来了，而小太子更是直接嚷嚷出来：“好吃好吃哎，皇额娘，这个肥牛好鲜哦。”

“还嫩嫩的，而且还好薄哇。”

“我还要我还要。”