齐经理不敢打包票,只能含糊其辞地回应。
第二天,齐经理来上班后,就顶着黑眼圈向李瑶林“诉苦”:“昨晚我的电话就没停过,都是日料店、大酒店,还有大鱼贩打来的,想联系老板你收购那条金枪鱼。”
李瑶林怪同情他的,说:“要不你去员工宿舍补个觉?”
齐经理:“这倒不用。”
李瑶林点点头:“金枪鱼的盛渔期刚过,市面上的大型金枪鱼更是少之又少,他们当然不想错过这条金枪鱼。”
齐经理说:“那是,温登来大酒店甚至愿意出价两万五!听说他们酒店入住了几位来考察石化项目的‘国际友人’为了招待他们,正到处找高级食材呢!”
如果李瑶林只是普通钓手,她必然会心动,可惜这些商家并不清楚,比起用这条金枪鱼换两万五千元现金,她想换取更多的好处。
她说:“海鲜自助餐厅能赚的可不止这个数。”
得知这两天有金枪鱼限量供应之后,很多游客早早地就去自助餐厅门口排队拿位子了。
——未必所有人都喜欢吃金枪鱼,但从众心理和气氛的渲染,在选择就餐地点时,他们的心里不自觉地就会偏向人多的餐厅。
而且国庆期间的游客接待量增多,使得到海鲜自助餐厅用餐的游客倍增。
工作日的时候,餐厅一天接待的顾客只有八百人左右。可从国庆第一天开始,用餐人数就没有少于一千两百人的时候。
在这种情况下,海鲜自助餐厅一天的营业额就过三十五万元,除去成本,净利润也有十万元左右。
而行舟岛海钓活动上钓到的金枪鱼将会在自助餐厅限量供应的消息传出去后,这两天,单日用餐的人数预计会突破一千五百人,届时所产生的利润就远不止这两万五千元了。
当然,这笔账不是李瑶林算的。她虽然一直在学习如何成为一个更出色的奸商,啊不是,更合格的岛主,但也知晓自己无法掌握所有的知识,身为老板,还是得知人善用,将合适的人才放到恰当的岗位上去。
从部门成立至今,齐经理和几个主管出力颇多,李瑶林觉得,是时候给他们升一升职了。
本来部门成立得就比较仓促,很多岗位和职责都是这段时间慢慢确立完善的,各个部门经理、项目主管也是李瑶林为组织架构更完善后所储备的中高层管理人才,早晚会有职位变动的。
恰巧大长假是最考验景区管理层级人员能力、职业素养的时期,国庆过后,哪些人能委以重任,哪些人还需要再考察,就清晰明了了。
在那之前,李瑶林比较关心的是国庆“特别任务”的进度。
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