吴娟点头,“我买了财贸校的教材正在看。之前跟韩芳联系,她说她师傅什么都肯教她。”
韩芳跟着贺平去河北坐镇了,贺平像带徒弟一样的在带她的。
要是她在北京,倒是可以和北京的同事一起明天来捧场。
芝姐等人带着秦歌、傅宸到处看了看,确认准备工作是做周全了的。
程强同秦歌道:“老板娘,如果来的人不到40人,我们就不做自助餐,以自行点餐为主。人到之后先点餐,然后我们下跑腿单给四方网。”
秦歌定价的300和180,是包括了餐饮费用在内的。
每人每餐按30元算。届时如果来的是一家三口,就可以点90元以内的餐饮。
如果是四个同伴,按预算就是120元。
这比山顶的温泉大酒店可实惠多了。
秦歌点点头,“你觉得哪样方便就哪样吧。另外,哪怕是自助餐,也需要时常变换菜式。开业前三天,估计一半以上都是我赠送消费券的客人。但3月8号很可能是第一个旺场。”
那天女客人可是半价啊。90块钱就能来富人区泡温泉,吃两餐,还有车包接包送。
现在确实只有一十几个人预订。但前面五天如果来的客人反响比较好,很可能导致人
数陡增。
准备工作都看过了,秦歌和傅宸到顶楼晒今天的太阳。
玻璃顶是可以合拢收起来的,有些像推拉的玻璃窗户。
这会儿太阳不错,就向两边电动滑开让太阳直射。
秦歌把吴娟也叫了上来。
至于其他人,在芝姐的安排下继续忙活。
吴娟拿出自己算的每日运营成本。