陈薇和谢玲勉强用菜刀剥了羊皮,一时也没好的处理法子,陈薇胡乱在皮上撒上大把的盐,揉了揉,再放在太阳下晒。

小羊的内脏都掏了出来,心、肺、肝、胃,都是能吃的,原本羊肠可以直接做血肠,可血都浪费了,陈薇和谢玲也不会处理肠子,只能用最笨的办法,剖开了,用清水飘净,做羊肠羹吃。

大块的羊肉选了背上最嫩的,做羊肉汤。

先把肉剁成小块,放开水里焯一下,舀去浮沫,滚一滚,捞出来用清水洗干净。

切姜丝、葱段、蒜头、干辣椒,放到热油里爆炒出香味,再放入焯好的羊肉,依次下酱油、米醋、糖,加上大瓢的水,大锅猛火再转小火,细细炖上三个小时。

等开了锅,老远都能闻到浓得花不开的羊肉香味,肉已经滚烂了,汤更是俨俨的。

陈薇用针筒吸了羊肉汤,灌到王路喉咙里。

至于羊肉嘛,陈薇、谢玲和王比安个个吃得肚子滚圆,天哪,三人有多长时间没吃新鲜肉了?

羊羔肉本来就嫩,又用柴火炖了这样长时间,三人连骨头都嚼碎了吞下肚。

一连给王路灌了三天羊肉汤,剩下的羊肉陈薇担心天热馊坏了,全用盐腌了,做成了咸肉——咸羊肉。

也不知道是不是羊羔肉汤起了作用,还是王路本身正在恢复,他的身体一步步好转起来。

谢玲从山下找到了一个配有听筒的血压计——有高血压病人的家庭通常会备有血压计,城里人多买欧姆龙这样的电子血压计,但在农村还是有家庭用老式的听筒式血压计。

陈薇和谢玲两人不怎么会量血压,但用听筒听心跳和呼吸却会。

陈薇几乎每隔一小时就会听上一次,王路的心跳和呼吸越来越有力。

最让陈薇惊喜的是,那天她拔掉的那枚指甲造成的伤口下,前天居然流出了血。

是红色的血液。