郭淡呵呵两声：“这可真是讽刺啊！”

但其实能够在开封府担任知府，那绝不会昏庸之官，一定是能臣干吏，开封府负担京城的粮食，但问题依旧，在能干得官员，也就会劝农桑，劝农桑，一直劝到死为止。更别说他们还受到整个体制、环境、礼教的影响。

上限是非常非常低的。

没有很多百姓挨饿，那就是非常成功。

虽然目前为止，开封、彰德、怀庆还是保持着传统小农经济路线，但是由于卫辉府的存在，以及私学院的加持，导致当地的商品经济也是发展的非常迅猛。

就好比在这不经意间，菜土经济开始在卫辉、开封、怀庆、彰德崛起。

以前种菜几乎都是自个吃，因为小农经济，大家都种菜，你能卖给谁，菜土只是确保百姓下饭，对于整个经济没有太多的影响。

但是现在就不一样，大量的人口去到作坊，他们需要买菜，导致种菜变得非常赚钱。

然而，由于郭淡不但不抑制土地兼并，反而还加速土地兼并，这就形成大规模的庄园，调控能力就比较强。

地主都在算，什么季节种什么菜，怎么组合才能够是最赚钱的。

因为不管你种什么都不愁卖。

那么这又带来的许多以前没有的契税和人丁税。

还不止是如此，以前农夫收成不好，天气是一方面原因，还有就是他们财力有限，很难将土地经营好，但是如今地主接管，可就不一样，他们可以将田地打理得非常好。

这不管产量和工具都有所提高。

因为经济发达，人口增长，导致农业变得非常走俏，现在在卫辉府不管是种什么，还是养什么都得非常挣钱。

这也是小农经济的另一个悲哀之处。