第87章

“今天要教大家做的是虾泥小丸子,需要准备的材料有一颗高汤果,一些新鲜的虾肉,盐,淀粉。”西泽尔说着把食材摆到灰色的大理石台面上,“这些都是常见的食材,超市里都可以买到,刚才看到送过来的虾是已经处理掉虾壳虾线的,差点没高兴死我哈哈哈,我以前光是处理这些就要费好久的时间,还容易把虾肉剥的坑坑洼洼。”

【咦?西西以前的虾是哪里来的?】

【啊好惨,虾真的很难处理,有次我不信邪,非要自己买活虾,然后几十只虾子剥了两个小时……】

西泽尔感同身受地狠狠点头:“是啊是啊,而且我比你还惨,森林里根本没有地方买虾,我只能自己一只只去河里抓,抓满足够的数目就已经半天过去了。”

想起悲惨的回忆,西泽尔叹了口气:“不说那个了,咱们先开始做丸子吧。”

他说着将虾仁放在水龙头下冲刷干净,然后一股脑倒进破壁机里。

几分钟后,一份灰色的虾泥就打好了,西泽尔抓了适量的淀粉和盐,加进虾泥里,手动搅拌,搅拌的同时也附加了一些小知识点的讲解:“各位家长注意,如果家里的幼崽小于一岁,就不要加盐了。”

不多时,虾泥就搅拌好,西泽尔戴上手套,直接一小坨一小坨地揪虾泥搓成圆,放在盘子里,很快就搓了满满的一盘:“我搓的是不是很圆哈哈哈?你们搓不了这么圆的话也不用自卑哦,毕竟我可是手艺人。”

【?牛怎么在天上飞】

【是西西在地上吹】

【?楼上两位年纪不小了吧,我上次听到这么古老的梗还是在上一次】

【西西の蜜汁自信】

【男人,我喜欢你的自信!】