秦无双将剩下的醋全部卖给她,就不再推销。直接回了现代。
除去跟团长分成的钱,她总共收到了22万。这22万里还要去掉打广告的5万,买封装机的1万8,10万个玻璃瓶花了四万,只剩下11万2。
不过秦无双距离71万5千,还差60万3千。
回了民国,秦无双找来两位老师傅,她不可能让这两人一直闲着,于是将自己从现代网上搜索关于酿醋的技巧说了。这些都是大概的作法,具体要怎么操作还需要他们来完成。
反正时令也没到,他们闲着也是闲着,试一试也挺好。
秦无双开门见山将方法说了一遍,“我听人说谈可以焐缸速酿法,用砻糠、木屑等燃料直接加温,酿造周期可以缩短至一个多月。你们试一试呢?”
两位老师傅面面相觑,“从来没听说过加温的。我们酿醋都是根据时令。”
所谓时令也就是天气。特定的时间做某一道工序。
“没听说过,所以才让你们试。”秦无双一方面喜欢这些人的死脑筋,但是又有些生气这些人只知道死守老方子,不知改进。“你看咱们国家不就因为工业落后,才会实皮外国人欺负吗?如果你们不断进取,不停创新,兴许能酿出好醋呢。”
两位老师傅有些为难,“可是粮食那么金贵,万一……”
秦无双懂了,他们这是怕失败,她松了一口气,主动安慰他们,“放心吧,你们只管酿,做坏了算我的。先用小缸试,多试几样,然后观察醋的各项数据。只要你们酿出好醋,缩短周期的同时,质量保持不变,我会奖励你们。创新总会有牺牲,我能理解,你们也尽管放心。”
两位老师傅听到她的许诺,松了一口气。
秦无双又问他们需要哪些东西。
老师傅也没有客气,当即要了缸、麦麸、酒糟以及各种工具等等。
秦无双听着有些糊涂了,她是不懂酿醋,可也知道醋是糯米酿的,那广告里用的也是糯米啊。他们怎么用的是麦麸呢?