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“大家好,都吃了吧?”她先在台上和大家唠唠嗑。

大家都心情极好地回答“吃了”。

顾细点头,满意道:“人是铁饭是钢,一定要好好吃饭。”

“接下来,我就不多说废话了。”

她先和大家分析了一下目前食品作坊所生产的几样东西,指出这几样产品的弊端,以及需要改进的地方。

“豆干和枣夹核桃具有非常强的可替代性,原料就这么几样,别人要是有心模仿,估计也能模仿个七七八八,我们唯一的优势就是调料。”

“魔芋,这个原料比较难得,但我们的产量,就算加上周边,也不高,扩大生产的时间太慢。”

她总结道:“所以,我想还是要多做点东西。”

“这些东西,必须是大家都需要的,”顾细看向下面,“首先,是酱油,我们有黄豆,可是试一试弄酱油。”

“另外,就是油。”

酱油不奇怪,大家都知道酱油是用黄豆做的,甚至于村里有些人也会自己酿酱油,只不过没有市面上卖的酱油味道好,但也能吃。

但是,这个油,是怎么来的?

现在人家大都是用猪油榨油,偶尔才去油坊打点花生油,这些油都要省着用。难道还有其他食物能出油?

这个年代,大家都缺油水,对于油的渴望,那是长年累月的。

所以一听到顾细说要榨油,那叫一个流口水,简直渴望到不行。

“榨油,第一,机器很重要,我们现在通了电,可以用机器来榨,这比人工榨油的出油率更高。”顾细淡定分析道。

“相信大家也都听说了,现在真空包装机正在试验用电来操作,这样弄出来的包装更加完整,更能保持食物的新鲜。”