一、林轻轻以每斤六分半的利润为供销社做卤味。

二、卤味的斤两以收货时的斤两为主。

因为收货时的斤两和卤味出锅后的斤两是不同的，就像买肉一样，生肉肯定比熟肉重，但是你买肉的时候，能以熟肉的斤两去买吗？当然不是的。

三、利润每个月1号结账。

比如现在是六月24号了，这个月的账到七月1日结。

还有其他零零碎碎的，两人的协议写的比较完整，写好协议，天色已经彻底的黑了，马主任骑着自行车离开了。虽然天色很黑，但是马主任的心情很好。

当然，林轻轻的心情更好。每斤六分半的利润，她需要让利给于秀瑶一分半的利润，确实如马主任所想的，清洗、取货送货、柴火，都有于秀瑶承包，她给她每斤一分半的利润。别看一分半很少，像今天有猪大肠加猪头有62斤，每斤一分半的利润，就有差不多有一块钱了，如果是一个月的话，也有30块了。这可是比铁饭碗的工资还要高了。

不过，陆家只有两个锅，一个是铁锅、一个是瓦缸锅，所以林轻轻打算再给于秀瑶半分的利润，借她家的厨房一起做卤味。

这样一来，于秀瑶等于每斤有2分的利润了，按照每天60斤算，一天12毛，一个月就是36块。

但是，林轻轻扣掉两分的利润后，并没有四分半的利润，因为她的草木灰是从连队食堂拿的，连队食堂虽然不要草木灰，但是她也不能白拿，她是买的。不过草木灰不值钱，每斤可买不到半分。所以，那忽略不计的话，林轻轻也相当于有每斤四分半的利润了。