虾这步骤比较复杂，需要去虾头、拨虾线，螃蟹只需清洗干净切成两半就好，其他同样洗干净。

一切准备就绪，夏颜拿出炒锅，起火烧油，待油热之后加入蒜末、生姜，然后加入甜辣椒酱，甜辣椒酱是夏颜的特制，然而这次还需用其他调料调和。

海鲜需要辣味来去腥、增色、提味，更重要的是辣能激发出鲜香，所以夏颜准备加不同辣味的调料。

甜辣椒酱融化之后，撒上一把看着就辣的辣椒粉，加酱油、米醋和糖，为了增加其他辣味，还特地放了洋葱碎末。

或许是心理作用，调和辣酱比以往看着更加鲜艳，夏颜把又长又粗的鱿鱼须、小章鱼、虾等放入，加水盖锅盖闷煮。

锅中的海鲜很快就煮好了，噗噗噗地冒着热气，夏颜打开锅盖，将蒸好的花蛤、扇贝放入搅拌，同时放进满满一大把的豆芽和包菜。

“豆芽和包菜只需断生便可，脆脆的更好吃。”夏颜说道。

锅中的辣汤已经蒸腾得差不多，夏颜却只沿着锅边加了一点水，这能令辣酱与食材均匀搅拌，又避免煮成汤水，蔬菜断生，出锅！

海鲜辣锅完成！

红辣，入眼满满的全是通红的辣酱，唯一的点缀便是上面那几簇翠绿小葱花，鱿鱼须被煮得软软的，浸透了汤汁，小章鱼被烫的触角卷曲，像一朵海星，花蛤微微张口，露出里面的蛤肉。

热气蒸腾之下，夏颜一个没忍住，夹起一只小章鱼吹了吹，整只放入嘴里，小章鱼是光滑微脆、略q弹口感，咯吱咯吱很有嚼劲。

趁观众们没注意，又立刻剪下一截鱿鱼须塞进嘴里，果然，虽然与小章鱼口味类似，但肉质比较软嫩，且鱿鱼须比她拇指还要粗，一口下去特别爽。

镜头前的观众这才反应过来——

帕特特特特：“啊啊啊啊啊颜言背着我们偷吃！”

今天也要挖矿：“开味觉共享吧，不然我要饿摊在屏幕前了。”

萌兔子：“女人，味觉共享立刻开启，不要挑战我的耐心。”