彩色绸带:“哎呦,小猫咪又想贪吃。”
萌兔子:“本猫咪就想吃鸡胸肉,怎么啦?有意见?”
彩色绸带:“不敢不敢。[捂嘴偷笑]”
……
“做完了就给你吃。”夏颜揉着猫头安慰道。
深粉色的鸡胸肉被取出,夏颜拿来肉锤,轻轻敲打,令肉质略松些,中间放入奶酪片和火腿片,再用蛋液涂抹鸡排的边缘,让两片鸡排黏合。
神说你不行:“都黏好了,是不是要开始炸了?”
“不,我们还得裹一些面包糠,不然很可能炸糊哦。”夏颜笑着回道。
林林:“楼上的房管一定是位直男兄弟。”
神说你不行:“……”
蛋液将鸡排满满包裹,在汁液还未流光时,被夏颜迅速放入到面包糠中,鸡蛋液富有粘性,令面包糠满满的包裹上鸡排。
油锅烧至四成热,下入鸡排,没一会儿便炸至金黄,夏颜捞出,控油,随后放到生青菜叶上。
最关键的一幕即将来临,大家都伸长了脖子去看——
两只叉子插住脆香的鸡排,随着夏颜的用力,鸡排被扯开,热气上腾,露出几条柔嫩的肉丝,亮黄色的芝士缓缓流出,在高温下,它融化后变得十分粘稠,散发咸奶的香味。
香得让人直流口水,几乎可以预见鲜嫩的鸡胸肉混合着芝士,在口中爆开的触感!
在众人还没反应过来之际,艾雪跳上流理台,率先用鼻子碰了碰。