苏以沫仔细一想，妈妈的想法也不能说她错，国内咸菜品牌并不多，正是好美味扩展良机。只是她面露迟疑，“那食堂安全问题呢？”

“放心吧，厂里卫生问题一直都在管控。机器也好，人工也罢都要有人监督。”苏爱国知道女儿担心什么，所以多说了几句。

苏以沫总觉得妈妈此举另有深意，“她是不是想让好美味入驻超市啊？”

苏爱国打量女儿好几眼，他闺女真的很适合做生意，一点就透。他还是媳妇提醒才明白她为什么要急于扩充品类。他也没瞒着女儿，爽快承认，“你妈确实有这个想法。现在超市生意不输菜市场，但是菜市场很少认品牌，如果入驻超市，可以提升品牌档次。你妈说这是消费群体……反正我没听懂。而且我们可以直接跟超市直接签合同。没有中间商赚差价，利润比较高。你妈心动很正常。”

苏以沫恍然，原来是这样，怪不得妈妈这么心急加品类呢。

两人正说着话，张招娣风风火火从外面回来，手里还拿着厂里新制的几样咸菜，搁到桌上，让丈夫和女儿都跟着尝尝，顺便提点意见。

苏以沫率先打开蒜蓉酱的盖子，“味道还成。不咸不淡，不过这个只能在沿海城市卖，就着海鲜吃，味道绝了。”

张招娣拿本子记下。

苏以沫又评价其他几样，有的太辣，有的是包装太大，不需要这么大。

张招娣表示明天开会再讨论。

“这些罐子装的可以放在小超市售卖。大超市需要用坛子，可以用袋子称重。价格相对便宜些。”她拍拍女儿肩膀，“你上回跟我说的品牌定位，我突然悟出一点了。咸菜的受众是非常广的。任何人都能吃。咱们之前只在菜市场卖，消费群体太单一。把它放进超市，让这类消费群体也吃我们的咸菜，这样才能提升品牌知名度。”